Brunello di Montalcino Cerretalto Riserva DOCG 2019

Toscana· Itália· Sangiovese 100%· 0,75L

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Red wine - Brunello di Montalcino Cerretalto Riserva DOCG

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A dica do sommelier

Serviço: 16-18 °C; 18 °C para versões maduras e estruturadas
Copo: Taça ampla para vinho tinto, com abertura não demasiado estreita para valorizar os aromas e a finesse tânica.
Decantação: Nem sempre necessário. Para vinhos jovens estruturados ou garrafas maduras, 30-60 minutos podem ajudar; prove antes de decidir.
Harmonizações gastronómicas: Tagliatelle com ragù · Bistecca alla fiorentina · Pappardelle com cogumelos porcini · Cordeiro assado com alecrim · Parmigiana de beringela