Cantine San Marzano
Primitivo di Manduria 62 Anniversario Riserva DOP
Vino rosso · 2019
Bodega: Cantine San Marzano
Primitivo di Manduria 62 Anniversario Riserva DOP 2019
Puglia· Italia· Primitivo· 6L
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Vino tinto - Primitivo di Manduria 62 Anniversario Riserva DOP
Precio344,16 €
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El consejo del sumiller
- Servicio
- 16-18 °C
- Copa
- Copa amplia para vino tinto, con una abertura no excesivamente ancha.
- Decantación
- No es necesaria para los vinos jóvenes; 30 minutos en decantador para versiones estructuradas, evolucionadas o recién abiertas y cerradas en nariz.
- Maridajes
- Orecchiette con ragú de braciole · Cordero al horno con patatas · Bombette pugliesi a la brasa · Berenjenas rellenas en salsa de tomate · Pecorino curado