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Luca Vende Vino
Ca' del Bosco Franciacorta Spumante DOCG, Cuvée Rosé

Weingut: Ca' del Bosco

Franciacorta Spumante DOCG, Cuvée Rosé

Lombardei· Italien· Blend· 0,75L

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Orange-Rosa, Cassis, Blau- und Brombeeren, geschmeidig, fruchtiger Nachhall.

Preis48,40 €

inkl. MwSt.

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Der Tipp des Sommeliers

Serviertemperatur
Franciacorta 8–10 °C; Lugana 9–12 °C; Valtellina Superiore 16–18 °C; Sforzato 17–18 °C
Glas
Tulpenglas für Franciacorta, mittelgroßes Weißweinglas für Lugana, großes Rotweinglas für Valtellina und Sforzato.
Dekantieren
Für Weißweine und Schaumweine nicht erforderlich. Bei gereiftem Valtellina Superiore und Sforzato können 20–40 Minuten in der Karaffe sinnvoll sein.
Speiseempfehlungen
Bresaola della Valtellina und Roggenbrot · Risotto mit Flussbarsch · Pizzoccheri mit Wirsing und Käse · Ofengebackener Lavarello mit Kräutern · Geschmortes Rindfleisch mit Polenta
Den ganzen Ratgeber lesen: Lombardei

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