Brun Distribution & Château Brun
Sauternes, Petit Guiraud, BIO
Weißwein · 2022
Weingut: Brun Distribution & Château Brun
Sauternes, Petit Guiraud, BIO 2022
Bordeaux· Frankreich· Sémillon, Sauvignon Blanc· 0,375L
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Gelbgold, frischer Pfirsich, Litschi, Holzwürze, rauchige Nuancen, Grapefruit, stoffig, weiße Frucht, frische Birnen, Säurebogen, Honig im Ab
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Der Tipp des Sommeliers
- Serviertemperatur
- 8–10 °C für junge Weine; 10–12 °C für komplexe oder im Holz ausgebaute Varianten
- Glas
- Mittelgroßes Tulpenglas mit leicht verengter Öffnung
- Dekantieren
- Für junge Weine nicht nötig; 15–20 Minuten für gereifte Flaschen oder bei reduktiven Noten
- Speiseempfehlungen
- Crostini mit frischem Ziegenkäse und Kräutern · Spargelrisotto · Spaghetti mit Venusmuscheln · Ofenforelle mit Fenchel · Salat mit Hähnchen, Avocado und Limette