Brun Distribution & Château Brun
Château Haut Gaudin, Bordeaux Supérieur, AOC
Tinto · 2019
Bodega: Brun Distribution & Château Brun
Château Haut Gaudin, Bordeaux Supérieur, AOC 2019
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Château Haut Gaudin 2019 exhala un atractivo bouquet de grosellas negras maduras, ciruelas y sutiles notas de cedro. En boca, equilibra armoniosamente taninos aterciopelados con una acidez vibrante, revelando capas de chocolate negro y tierra, culminando en un final largo y elegante que encarna la sofisticación clásica de Bordeaux Supérieur.
IVA incluida
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El consejo del sumiller
- Servicio
- 16-18 °C
- Copa
- Copa amplia para tinto estructurado, con boca ligeramente cerrada para concentrar los aromas.
- Decantación
- 30-60 minutos para un vino joven y tánico; trasvase breve y delicado para botellas evolucionadas con sedimento.
- Maridajes
- Chuletón de ternera a la parrilla · Estofado de ternera al vino tinto · Cordero al horno con romero · Jabalí guisado · Pecorino curado