Garganega Picol DOC 2021

Veneto· Italia· Garganega· 0,75L

Disponibile — spedizione 2-3 giorni lavorativi

Strohgelb, aromi di uva spina, agrumi, pesca bianca, mandorle e fiori di ciliegio, acidità ben integrata, corpo teso, delicata

Prezzo30,92 €

IVA inclusa

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Il consiglio del sommelier

Servizio: 6-8 °C per Prosecco; 8-10 °C per Soave e Lugana; 14-16 °C per Bardolino e Valpolicella; 16-18 °C per Ripasso e Amarone
Bicchiere: Tulipano per gli spumanti; calice medio per bianchi e rossi giovani; ballon ampio per Amarone e vini evoluti
Decantazione: Non necessaria per Prosecco, Soave giovane e Bardolino. Per Ripasso e Amarone giovani, apertura o breve caraffa di 30-60 minuti; maggiore cautela con bottiglie mature.
Abbinamenti: Baccalà mantecato · Risotto agli asparagi · Sarde in saor · Bigoli al ragù d'anatra · Brasato con polenta