Bertani, Valpolicella Ripasso DOC 2021

Wenecja Euganejska· Włochy· Corvina, Rondinella, Molinara· 0,75L

Dostępne — wysyłka w 2-3 dni robocze

Intensywna purpurowa czerwień, nuty śliwki, wiśni, przypraw i czekolady, pełne ciało.

Cena16,13 €

VAT wliczony

Dostępne oferty (1)

Symbole anonimowo identyfikują różnych partnerów dostaw. Cena rekomendowana uwzględnia koszty dostawy.

Wskazówka sommeliera

Serwowanie: 15-16 °C dla Bardolino i Valpolicella; 17-18 °C dla Ripasso i Amarone
Kieliszek: Szeroki kieliszek do czerwonego wina, z niezbyt szerokim ujściem dla win młodych; umiarkowany ballon dla dojrzałego Amarone
Dekantacja: Nie jest konieczne dla win młodych. Dla młodego Amarone 1-2 godziny w karafce; dla dojrzałych butelek dekantować delikatnie tylko wtedy, gdy trzeba oddzielić osad.
Dopasowanie do potraw: Risotto z Amarone · Bigoli z ragù z kaczki · Duszone policzki wołowe · Pieczone żeberka wieprzowe · Twarde sery dojrzewające