Bertani, Valpolicella Ripasso DOC 2021

Benátsko· Itálie· Corvina, Rondinella, Molinara· 0,75L

Skladem — odesíláme do 2-3 pracovních dnů

Intense purple red, notes of plum, cherry, spices & chocolate, full-bodied.

Cena16,13 €

DPH zahrnuto

Dostupné nabídky (1)

Symboly anonymně označují různé doručovací partnery. Doporučená cena zohledňuje náklady na dopravu.

Tip sommeliera

Servírování: 15–16 °C pro Bardolino a Valpolicella; 17–18 °C pro Ripasso a Amarone
Sklenice: Široká sklenice na červené víno s nepříliš širokým hrdlem pro mladá vína; středně velký ballon pro nazrálé Amarone
Dekantace: U mladých vín není nutná. U mladého Amarone 1–2 hodiny v karafě; u starých lahví dekantujte velmi opatrně pouze tehdy, je-li třeba oddělit sediment.
Párování s jídlem: Rizoto s vínem Amarone · Těstoviny Bigoli s kachním ragú · Dušená hovězí líčka · Pečená vepřová žebírka · Uzrálé tvrdé sýry