ARZUAGA, Tinto Reserva, D.O. Ribera del Duero 2019

Ribera del Duero· Espagne· Tempranillo (Tinto Fino)· 0,75L

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Rouge grenat à violet, complexe, élégant, fruit mûr, notes torréfiées et épicées, velouté, long.

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Le conseil du sommelier

Service: 16-18 °C
Verre: Verre à vin rouge de taille moyenne à grande, avec une ouverture légèrement resserrée
Décantation: Inutile pour les vins jeunes ; 30-60 minutes pour les Reservas, Gran Reservas et les rouges structurés
Accords mets-vins: Agneau rôti aux herbes · Tranches de bœuf grillées avec pommes de terre · Côtes de porc glacées · Risotto aux cèpes · Pecorino affiné