Sagrantino "25 anni" DOCG 2019

Umbría· Italia· Sagrantino· 0,75L

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Frutas maduras dulces, notas de madera perfectamente integradas; rastros de vainilla y especias.

Precio67,23 €

IVA incluida

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El consejo del sumiller

Servicio: Blancos 8-10 °C; Grechetto evolucionado 10-12 °C; tintos 16-18 °C
Copa: Copa media para blancos; copa balón amplia para Sagrantino y tintos de crianza
Decantación: Sagrantino joven: 1-2 horas. Montefalco Rosso y Torgiano maduros: 30 minutos si es necesario.
Maridajes: Cordero al horno con hierbas · Jabalí estofado · Strangozzi con trufa negra · Lentejas de Castelluccio con salchicha · Torta al testo con pecorino y jamón