Álvaro Palacios
Camins, D.O.C., Magnum
Rosso · 2022
Cantina: Álvaro Palacios
Camins, D.O.C., Magnum 2022
Priorat· Spagna· Garnacha, Cariñena· 1,5L
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Rosso granato scuro, frutto potente e pieno, fortemente concentrato.
Prezzo48,40 €
IVA inclusa
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Il consiglio del sommelier
- Servizio
- 16-18 °C per i rossi strutturati; 14-16 °C per rossi leggeri; 8-10 °C per rosati e bianchi
- Bicchiere
- Calice ampio da rosso di media grandezza, con imboccatura leggermente stretta
- Decantazione
- 20-30 minuti per rossi giovani concentrati; con cautela per bottiglie mature
- Abbinamenti
- Costolette d'agnello al rosmarino · Paella con pollo e verdure · Melanzane alla griglia con pecorino · Salsiccia arrosto e fagioli · Tonno scottato con peperoni