Allegrini
Amarone della Valpolicella Cl., DOCG
Červené · 2020
Vinárstvo: Allegrini
Amarone della Valpolicella Cl., DOCG 2020
Benátsko· Taliansko· Corvina, Rondinella, Molinara· 0,75L
Na sklade — odosielame za 2-3 pracovné dni
Purpurovočervené, vanilka, orechová škrupina, sušené ovocie, výrazné, ušľachtilé triesloviny.
Cena67,23 €
Zahŕňa DPH
Dostupné ponuky (1)
Symboly anonymne označujú jednotlivých partnerov doručenia. Odporúčaná cena zohľadňuje náklady na dopravu.
Rada someliéra
- Servírovanie
- 15-16 °C pre Bardolino a Valpolicella; 17-18 °C pre Ripasso a Amarone
- Pohár
- Veľký pohár na červené víno, s nie príliš širokým otvorom pre mladé vína; stredne veľký balónový pohár pre vyzreté Amarone
- Dekantovanie
- Pre mladé vína nie je potrebný. Pre mladé Amarone 1-2 hodiny v karafe; pri zrelých fľašiach dekantujte opatrne iba vtedy, ak treba oddeliť sediment.
- Gastronomické kombinácie
- Rizoto s Amarone · Bigoli s kačacím ragú · Dusené hovädzie líčko · Pečené bravčové rebierka · Zrejúce tvrdé syry