Pincészet: Allegrini
Amarone della Valpolicella Cl., DOCG 2020
Veneto· Olaszország· Corvina, Rondinella, Molinara· 0,75L
Készleten — 2-3 munkanapon belül szállítjuk
Bíborvörös, vanília, dióhéj, aszalt gyümölcs, erőteljes, nemes tanninok.
Ár67,23 €
Áfa benne van
Elérhető ajánlatok (1)
A szimbólumok névtelenül azonosítják a különböző szállítási partnereket. Az ajánlott ár a szállítási költségeket is figyelembe veszi.
A sommelier tippje
- Tálalás
- 15-16 °C a Bardolino és Valpolicella számára; 17-18 °C a Ripasso és Amarone számára
- Pohár
- Tágas vörösboros pohár, a fiatal boroknál nem túl széles szájjal; mérsékelt ballon pohár az érett Amarone számára
- Dekantálás
- Fiatal boroknál nem szükséges. Fiatal Amarone esetén 1-2 óra dekantálás javasolt; érett palackoknál óvatosan dekantáljuk, ha szükséges az üledék leválasztása.
- Ételpárosítások
- Amarone rizottó · Bigoli kacsaraguval · Párolt marhapofa · Sült sertésoldalas · Érlelt keménysajtok