Adega Boas Quintas
Opta, Dao Branco
Branco · 2024
Adega: Adega Boas Quintas
Opta, Dao Branco 2024
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The 2024 Opta Dao Branco from Adega Boas Quintas is a luminous expression of Portugal's terroir, offering a graceful blend of citrus blossoms and stone fruits. This white wine captivates with its crisp minerality and vibrant acidity, leaving a refreshing finish that subtly lingers, perfect for pairing with refined seafood dishes.
IVA incluído
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A dica do sommelier
- Serviço
- 16-18 °C
- Copo
- Taça ampla para vinho tinto encorpado, com abertura não demasiado estreita.
- Decantação
- 30-60 minutos para vinhos jovens e concentrados; menos tempo para garrafas maduras ou mais delicadas.
- Harmonizações gastronómicas
- Borrego assado com ervas · Bochecha de novilho braseada · Costelinhas de porco no forno · Risoto de cogumelos porcini · Pecorino curado