Pincészet: Acústic Celler
Garnatxa de Cérvoles, D.O. Costers del Segre BIO 2022
Készleten — 2-3 munkanapon belül szállítjuk
Garnatxa de Cérvoles is a red wine crafted by Acústic Celler, organically produced in the Priorat area, from the 2022 vintage, under the Costers del Segre appellation. It is made from a blend of Garnacha and Cariñena, native Catalan varieties known for producing wines full of character and personality. In the glass it shows a deep red hue, while the nose reveals fruity and spicy notes typical of these Mediterranean grapes. On the palate it is balanced and savory, making it a great match for red meats, Mediterranean dishes, or aged cheeses.
Áfa benne van
Elérhető ajánlatok (1)
A szimbólumok névtelenül azonosítják a különböző szállítási partnereket. Az ajánlott ár a szállítási költségeket is figyelembe veszi.
A sommelier tippje
- Tálalás
- 16-18 °C a testes vörösborokhoz; 14-16 °C a könnyű vörösborokhoz; 8-10 °C a rozékhoz és fehérborokhoz
- Pohár
- Közepes méretű, öblös vörösboros pohár, enyhén szűkülő szájjal
- Dekantálás
- 20-30 perc a koncentrált fiatal vörösboroknak; óvatosan az érett tételeknél
- Ételpárosítások
- Rozmaringos bárányborda · Csirkés-zöldséges paella · Grillezett padlizsán Pecorino sajttal · Sült kolbász babbal · Hirtelen sült tonhal paprikával