Pincészet: Acústic Celler
Braó Tinto, D.O. Montsant bio 2019
Készleten — 2-3 munkanapon belül szállítjuk
A Braó Tinto 2019 az Acústic Celler bioborászati eljárással készült vörösbora, amelyet a spanyolországi Priorat szívében, a D.O. Montsant eredetmegjelölés alatt állítanak elő. Garnacha és Cariñena szőlőfajtákból készül, amelyek e terroir hagyományos fajtái, és karakterükről, valamint autentikus megjelenésükről ismertek. A pohárban intenzív vörös színt mutat, illatában pedig e mediterrán szőlőkre jellemző gyümölcsös és fűszeres jegyek bontakoznak ki. Ízében kiegyensúlyozott és strukturált, így kiváló kísérője grillezett húsoknak és hagyományos spanyol ételeknek.
Áfa benne van
Elérhető ajánlatok (1)
A szimbólumok névtelenül azonosítják a különböző szállítási partnereket. Az ajánlott ár a szállítási költségeket is figyelembe veszi.
A sommelier tippje
- Tálalás
- 16-18 °C a testes vörösborokhoz; 14-16 °C a könnyű vörösborokhoz; 8-10 °C a rozékhoz és fehérborokhoz
- Pohár
- Közepes méretű, öblös vörösboros pohár, enyhén szűkülő szájjal
- Dekantálás
- 20-30 perc a koncentrált fiatal vörösboroknak; óvatosan az érett tételeknél
- Ételpárosítások
- Rozmaringos bárányborda · Csirkés-zöldséges paella · Grillezett padlizsán Pecorino sajttal · Sült kolbász babbal · Hirtelen sült tonhal paprikával