Auditori, D.O. Montsant, Bio 2016

Priorat· Spanje· Garnacha, Cariñena· 0,75L

Op voorraad — verzendt binnen 2-3 werkdagen

Auditori is een rode wijn, gemaakt door Acústic Celler onder de appellatie D.O. Montsant, biologisch geproduceerd en afkomstig uit de jaargang 2016. Hij is gemaakt van Garnacha- en Cariñena-druiven, variëteiten die diep geworteld zijn in deze Catalaanse regio die aan Priorat grenst. De wijn heeft een intens rode kleur, met aroma's van donker fruit en kruidige tonen die typisch zijn voor deze mediterrane druiven. In de mond is hij evenwichtig en gestructureerd, met een authentiek karakter. Hij past prachtig bij rood vlees, gegrilde gerechten of gerijpte kazen.

Prijs40,33 €

BTW inbegrepen

Beschikbare aanbiedingen (1)

Symbolen identificeren op anonieme wijze de verschillende bezorgpartners. De aanbevolen prijs houdt rekening met verzendkosten.

📄 Proefnotitie downloaden (PDF)

De tip van de sommelier

Serveren: 16-18 °C voor volle rode wijnen; 14-16 °C voor lichte rode wijnen; 8-10 °C voor rosés en witte wijnen
Glas: Ruim middelgroot roodwijnglas, met een licht toelopende opening
Decanteren: 20-30 minuten voor geconcentreerde jonge rode wijnen; voorzichtigheid bij gerijpte flessen
Spijscombinaties: Lamskoteletjes met rozemarijn · Paella met kip en groenten · Gegrilde aubergine met pecorino · Geroosterde worst en bonen · Aangebraden tonijn met paprika

Lees de volledige gids: Garnacha / Grenache