Aalto
Aalto
Rouge · 2023
Domaine: Aalto
Aalto 2023
Disponible — expédition en 2-3 jours ouvrés
Aalto 2023 est un vin rouge du domaine éponyme de Ribera del Duero, en Espagne, élaboré à partir de Tempranillo (Tinto Fino), le cépage emblématique de la région. Il présente une couleur rouge rubis intense ainsi que des arômes de fruits noirs mûrs, d’épices et des notes caractéristiques de l’élevage en bois. En bouche, il révèle de la structure, des tanins fermes et une finale agréablement persistante. Son impressionnant format de 5 litres le rend parfait pour les occasions spéciales et les grandes célébrations. Un merveilleux accord avec les viandes rouges, les plats braisés et les fromages affinés.
TTC
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Le conseil du sommelier
- Service
- 16-18 °C
- Verre
- Verre à vin rouge de taille moyenne à grande, avec une ouverture légèrement resserrée
- Décantation
- Inutile pour les vins jeunes ; 30-60 minutes pour les Reservas, Gran Reservas et les rouges structurés
- Accords mets-vins
- Agneau rôti aux herbes · Tranches de bœuf grillées avec pommes de terre · Côtes de porc glacées · Risotto aux cèpes · Pecorino affiné